Bezglutenowy przepis na ciasto z truskawkami. Połączenie czekoladowego biszkoptu, musu truskawkowego, kremu oraz bezy to istny obłęd! Koniecznie spróbujcie przygotować to ciasto! Osobiście zakochałam się w bezie z dodatkiem gorzkiej czekolady! Sezon na truskawki trwa w najlepsze więc trzeba w pełni wykorzystać ten czas 😉
Kolejna odsłona placuszków. Tym razem z borówkami i innymi proporcjami użytych mąk!
Często przeglądam instagrama szukając inspiracji kulinarnych. Przeglądając zdjęcia, miałam wrażenie, że powoli zaczynają prześladować mnie wszelkiego rodzaju placuszki.. Stwierdziłam, że to jest to znak i koniecznie muszę przygotować moją wersję na śniadanie! Moje placuszki nie zawierają nabiału, bazę stanowi mleczko kokosowe.
Była już pizza na marchewkowym spodzie. Robiłam też na kalafiorowym (nie opublikowałam, ale obiecuję, że nadrobię). Przyszła zatem pora na pizze, której spód przygotowany jest z cukinii. ?
Sałatki zazwyczaj kojarzą się z długim i mozolnym przygotowaniem. Krojeniem dużej ilości składników, przyrządzaniem sosu w odpowiednich proporcjach, a przygotowanie tej sałatki, zajęło mi maksymalnie 10 minut!
Spód do tarty bez mąki i bez pieczenia, czy to jest możliwe? Oczywiście, że tak! 🙂 Nie jest on, na pewno tak kruchy jak standardowe ciasto, ale jest proste i szybkie w przygotowaniu 🙂
Wytrawne muffiny – świetna alternatywa dla „zwykłych” omletów, jajecznic bądź kanapek. Genialny pomysł na śniadanie, kolację bądź przekąskę. Do ciasta można dodać praktycznie wszystko czego dusza zapragnie i co mamy aktualnie pod ręką 🙂
Zdrowa, aromatyczna pasta do kanapek? Proponuję pastę z pieczonej marchewki! 🙂
Pizza… W stylu amerykańskim – na puszystym cieście czy może włoska, na cienkim? Nie tym razem 🙂 Dzisiaj proponuję wersję zdrowszą i bardziej ciekawą – pizzę na marchewkowym spodzie.
Kolejny przepis dotyczący zdrowej Nutelli, którą możesz przyrządzić samodzielnie w domu. Podstawowym składnikiem tego przepisu będą daktyle. Pomimo, że za nimi nie przepadam, są praktycznie niewyczuwalne. Mleko kokosowe, które dodałam, ma na celu przede wszystkim rozrzedzenie Nutelli i nie jest składnikiem koniecznym. Jeśli chodzi o słodycz, ja nie dodałam ani grama cukru, miodu lub innej substancji słodzącej. Słodki smak daktyli jest dla mnie wystarczający 🙂