Przepisy

Składniki:

    • 1 szklanka cieciorki
    • łyżka soku z cytryny
    • 1 ząbek czosnku
    • 4 łyżki pasty tahini
    • woda
    • 2 łyżeczki sody oczyszczonej ( 1 łyżeczka do moczenia, 1 łyżeczka do gotowania cieciorki)
    • łyżeczka kuminu,
    • przyprawy wedle uznania: sól, pieprz

Przepis na naturalne, zdrowe masło orzechowe bez zbędnych ulepszaczy. Podstawowy składnik ? Orzechy ziemne. Masło możesz przygotować z orzechów kupionych na wagę, oraz orzechów z puszki (koniecznie bez soli). Dodatki takie jak miód czy sól, które nie są konieczne, pozwalają jednie „polepszyć” smak masła.

Szpinak to idealne źródło takich składników mineralnych (sód, magnez, żelazo) i witamin (beta karoten, witamin A,E, C, K oraz wit. z grupy B). Powinien być spożywany przede wszystkim przez osoby cierpiące na: anemie oraz nadciśnienie.

Jeśli Twoje śniadanie codziennie wygląda tak samo. Jeśli masz dość ciągłego jedzenia chleba, płatków z mlekiem – ten przepis jest idealny dla Ciebie. 🙂 Placuszki z serka wiejskiego możesz jeść zarówno na słodko (wystarczy, że dodasz owoce np. żurawinę) lub tak jak ja, z warzywami. Dodatkowo, placuszki te są łatwe i szybkie w wykonaniu.

Krem z buraków

By Ola

Buraki to idealne źródło wszystkich witamin i składników mineralnych. Odznacza się wyjątkowo wysoką zawartością kwasu foliowego oraz potasu. Spożycie buraków przyczynia się do uszczelniania naczyń krwionośnych, usprawnia pracę mózgu, podnosi odporność organizmu, oczyszcza organizm z toksyn (ma działanie zasadotwórcze).

Wywar warzywny

By Ola

Wywar warzywny stanowi podstawę każdej przygotowywanej przeze mnie zupy. Im więcej dodasz warzyw i dłużej będziesz gotować, tym bardziej aromatyczny wywar otrzymasz.